Norme de qualité pour la purification de l'air pour la fermentation biologique

Les normes de qualité de l'air purifié pour la fermentation biologique comprennent principalement la stérilité, la sécheresse, une certaine température et une certaine pression

[1] Stérilité: pendant le processus de fermentation, l'air doit être strictement filtré et stérilisé pour éviter l'introduction de micro-organismes,évitant ainsi la contamination du processus de fermentationL'exigence de stérilité se reflète dans la propreté de l'air, qui exige généralement qu'une seule bactérie puisse passer par 1000 cycles de service, c'est-à-direla stérilité de l'air filtré est N=10^-3 1

[2] Séchage: au cours du processus de fermentation,l'humidité relative de l'air doit être contrôlée à ∼70% afin d'assurer la sécheresse de l'air et d'éviter une humidité excessive qui affecte le processus de fermentation

Une certaine température: la température de l'air entrant dans le fermentateur peut être de 10 à 30 °C supérieure à la température d'incubation,qui doit s'adapter aux exigences de température des différents procédés de fermentation et assurer que le processus de fermentation se déroule à une température appropriée

Une certaine pression: la pression de l'air est généralement de 0,2 à 0,4 MPa, et une certaine pression positive est maintenue pour aider à empêcher l'entrée de polluants externes.

En outre, l'air purifié utilisé pour la fermentation doit également être comprimé par air lubrifiant sans huile, stocké dans des réservoirs, refroidi, filtré primaire, filtré secondaire, etc.,pour assurer que la qualité de l'air répond aux besoins du processus de fermentation.

Ces étapes de traitement sont conçues pour éliminer les micro-organismes, la poussière et d'autres contaminants de l'air, ce qui assure un environnement propre et stérile pour le processus de fermentation.